吃了柠檬巴巴露亚忘不掉，家人香的受不了

不需要烤箱只要你搅慢慢搅拌拌就能尝到的美味～强烈推荐一下大家试一下～用这个美貌的小蛋糕为豆果庆祝生日吧～

he罗勒酱

1、1.先做装饰带的糖渍柠檬片。柠檬切成113毫米70左右薄片。

2、2.奶锅中加水250克+白砂糖100克，水煮开。放进去柠檬片，再次水煮开，转中小火煮10分钟。用厨房纸吸干水分。入烤箱85度3小时。*这一步可以不提前一两天几天做好，放密封罐保存到，平时的时候可以单独泡茶喝喝。

3、3.烤好的柠檬片，晶莹剔透。我做了两种，黄柠檬和绿柠檬。

4、4.被消化饼干55克用擀面杖擀平细末，加入到融化了的黄油25克拌匀。

5、5.铺入慕斯模具。压实压平，入冰箱冷冻30分钟。模具准备好用锡纸包平整洁净底部。

6、6.一个柠檬刨皮，约20克，只取柠檬皮，白色部分不要，口感会发苦。

7、7.纯牛奶240克+白砂糖20克+柠檬碎，煮至边缘冒气。一点晾凉至60度左右吧。

8、8.三个鸡蛋黄搅碎。两次微微参加第7步去做的牛奶，并不停慢慢搅拌。

9、9.加入到8克吉利丁粉。搅拌均匀。

10、10.面粉过筛一遍。

11、11.淡奶油95克用电动打蛋器打至5成发，有肯定纹路。全部倒入第10步做好的奶糊中，搅拌均匀。

12、12.顺次排列倒入模具，入放进冰箱冷藏2小时以内。

13、13.模具中，装饰上柠檬片和很喜欢的水果就可以不啦

14、柠檬香气十足，吃起柔滑柔软，一点也不腻～duangduang的美味一定要再试试～

确实是太柔软了，模具中稍微有点都不好脱，假如不用什么拍照啊，在模具里啃着吃就蛮好～饼干底一定要压牢压平，前提是冷冻30分钟让饼干底被冻结实，要不然是因为模具是就没底的，蛋液很容易变会流不出来。

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自制柠檬玛德琳，再也不用买了

极道追杀明天变绝对好看的芦蒿很瘆人

1、准备食材如本食材表所示

2、这是我用的黄油（大家可以据自己的口味和个人爱好不同看中，如果能不太差的影响也不是比较大）

3、柠檬汁切丁倒在晚几天打算好的细砂糖里面搅拌均匀，使柠檬的香味已经释放出去

4、将黄油隔温水融解成液体备用，混合低筋面粉与泡打粉

5、模具洗净擦拭干净后分布均匀涂抹原料外的黄油，并撒上适量的面粉，并后取出模具彻底去除没有了的粉末，后来又要我记得将模具盛有放入冰箱冷藏使黄油新的瞬间凝固（这一步很不重要，就是为了更方便脱模）

6、将搅拌均匀好的柠檬皮屑与细砂糖加入到鸡蛋中，用打蛋器充分搅拌均匀，然后将面粉过筛后参加到鸡蛋调和液中，并充分搅拌至无干粉状态，之后将融化的黄油组建面糊中充分匀实快速搅拌

7、最后将面糊倒入模具中（8分满即可）我这个是加热两分钟之后拿回来拍了张照所以我边缘部分看起来好像巳经慢慢又开始“成形”了

8、烤箱150度提前预热5分钟，然后把决定上下火160度，时长约15分钟（不好算情况以自家烤箱规定为准）

9、烘焙ing

10、外脆里软香甜可口的柠檬玛德琳你学会了了吗

养生益寿抗衰老、化瘀、抗菌消炎等功效。

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